Le marché hôtelier français surfe sur de bons résultats !

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Écrit par Philippe Gauguier le 21 novembre 2018   |   134 vues0 commentaire

Le mois de septembre 2018 vient confirmer la tendance positive amorcée pendant la saison estivale. Les recettes moyennes par chambre louée bondissent ce mois-ci entrainant des croissances de chiffres d’affaires hébergement (RevPAR). En effet, au cours de ce mois traditionnellement fort grâce à la clientèle de loisirs encore très présente, mais aussi grâce aux nombreux évènements engrangeant beaucoup de clientèles d’affaires, le secteur a globalement enregistré de bons résultats. Cependant, cette tendance positive est plus marquée en Île-de-France qu’en régions. Plus généralement, à l’échelle nationale, toutes les catégories affichent des chiffres d’affaires hébergement (RevPAR) en hausse et de bons niveaux d’occupation (supérieurs à 70%). Seul, le segment Super-économique, comme les mois précédents, affiche un léger retrait de sa fréquentation de moins de 1%. En données cumulées à fin septembre, la tendance est toute aussi positive avec des progressions de RevPAR comprises entre 5% et 8% selon les catégories.

L’hôtellerie parisienne enregistre de très bons résultats ce mois-ci avec des croissances de la fréquentation (taux d’occupation supérieurs à 80%) mais surtout des recettes moyennes par chambre louée, progressant entre 9% sur le segment Luxe à 21% sur l’Economique. Ces bons résultats sont liés à la tenue d’évènements tels que le Salon Maison & Objet qui a attiré pas moins de 100 000 visiteurs et le Salon Première Vision qui, malgré un léger tassement de sa fréquentation, a été visité par environ 55 000 visiteurs. Ou encore la 28ème Edition de l’ERS International Congress, le plus grand rassemblement mondial des professionnels de la médecine respiration, venue soutenir l’activité hôtelière. Des salons de cette envergure garantissent aux hôteliers une clientèle d’affaires leur permettant d’assurer leur taux d’occupation et de booster leur prix moyen. Dans le même temps, les clientèles loisirs ont aussi été favorisées par plusieurs facteurs : une météo clémente ainsi que des événements tels que les Journées du Patrimoine qui se tiennent tous les ans en septembre, la Fashion Week ou la Ryder Cup à Saint-Quentinen-Yvelines. Le bilan pour l’hôtellerie parisienne est alors plus que positif avec des chiffres d’affaires hébergement (RevPAR) en hausse entre 7% et 25% par rapport à septembre 2017. En données cumulées, ces bons résultats se vérifient puisque tous les indicateurs sont au vert sur toutes les catégories. L’Île-de-France, hors Paris Intra-muros, a bénéficié des mêmes facteurs favorables : RevPAR en hausse sur toutes les catégories ce mois-ci et à fin septembre 2018.

En Régions, le mois de septembre 2018 est moins brillant puisque seules les catégories d’entrée de gamme (Super-économique et Economique) et Luxe affichent une progression de leur chiffre d’affaires hébergement (RevPAR). Toutes les catégories excepté l’hôtellerie de Luxe, enregistrent une baisse d’occupation ce mois-ci. Toutefois, et malgré de bons niveaux de taux d’occupation supérieur à 70% et des prix moyens par chambre louée globalement maintenus, les Régions n’enregistrent pas de progression significative par rapport à 2017. Soulignons les belles performances de certaines grandes métropoles françaises telles que Lyon, Rouen et Reims, tirant les résultats vers le haut. En dépit d’un mois de septembre contrasté, les performances progressent en Régions à fin septembre 2018, allant de 1% sur l’hôtellerie Milieu de gamme à 4% sur le marché Superéconomique.

On observe également une tendance positive au sein de l’hôtellerie azuréenne affichant des chiffres d’affaires hébergement (RevPAR) en progression sur toutes les catégories allant de 1% sur l’hôtellerie Milieu de gamme à 8% sur le Luxe. Notons que ces croissances de RevPAR ont été en grande partie soutenues par l’augmentation des recettes moyennes par chambre louée. L’hôtellerie Cannoise affiche une nette hausse de ses prix moyens par chambre louée (entre 3% sur le Milieu de gamme et 14% sur le Luxe) contre un recul d’occupation sur l’ensemble des catégories. Au final, les RevPAR progressent, excepté sur le marché Milieu de gamme dont la hausse du prix moyen ne compense pas suffisamment la baisse d’occupation. Quant à l’hôtellerie Niçoise, les taux d’occupation sont stables par rapport à septembre de l’année dernière et à de bons niveaux. Les RevPAR sont en augmentation de plus de 3% au sein de l’hôtellerie Milieu de gamme et de 5% sur le marché Niçois Haut de gamme & Luxe. En cumulé de janvier à septembre 2018, les chiffres d’affaires hébergement sur la Côte d’Azur progressent sur tous les segments (de 4% sur l’Economique à 8% sur les catégories Haut de gamme et Luxe). Seule, l’hôtellerie Superéconomique voit son RevPAR se stabiliser suite à un retrait d’occupation à fin septembre 2018.

Pour en savoir plus

In Extenso publie chaque mois un observatoire statistique recensant les performances du marché hôtelier de plus de 2 500 hôtels pour une capacité théorique de plus de 195 000 chambres, soit un tiers du parc hôtelier français.

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A propos de l'expert

Philippe Gauguier

Philippe Gauguier
Responsable Conseil en Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Associé groupe In Extenso In Extenso TCH

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